เห็ดเข็มทองทอด Posted On : 25/07/2023 1.ฉีกเห็ดเป็นเส้น 2.ผสมแป้งทอดกรอบ ใส่ข่ไก่ ผงปรุงรส และน้ำเปล่า คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.นำเห็ดมาคลุกกับแป้งที่ผสมไว้ 4.เทน้ำมันลงกระทะ รอน้ำมันเดือด แล้วนำเห็ดชุบแป้งลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง